العسل التركي يغزو الأسواق الصينية

صرّح رئيس اتحاد مراكز تربية النّحل “بحري يلماز” أنّ تركيا بدأت بتصدير العسل إلى الصّين الذي يتصدّر قائمة الدّول العالمية في إنتاج العسل.

وأوضح يلماز خلال تصريحات صحفية بهذا الشّأن أنّ تركيا شهدت قفزةً نوعية خلال السنوات الخمس الأخيرة، حيث أكّد بأنّ إنتاج العسل في تركيا تضاعف مرتين ليصل الإنتاج العام إلى 102 ألف طن، ومحتلّة بذلك المركز الثاني على المستوى العالمي في تربية النّحل وإنتاج العسل.

كما دعا يلماز جميع مربّي النّحل في تركيا إلى تكثيف جهودهم من أجل اعتلاء المركز الأول عالميا، مُبيّناً أنّ الظّروف الجوية في تركيا مناسبة لتربية النّحل وزيادة إنتاج العسل.

وأشاد يلماز في هذا الصّدد بالعسل التركي الذي يتمتّع بالجودة العالية قائلاً: “لقد شهد هذا القطاع تطوّراً ملحوظاً خلال السنوات الأخيرة حيث زادت كمية الإنتاج وارتقينا إلى المرتبة الثانية بعد الصين عالميا. والعسل التركي يتمتّع بالجودة العالية وهذا مُثبت من قِبل عدد من المؤسّسات التي تهتم بجودة هذا المنتج”.